ثمرة الجوز تعالج مشاكل الضغط والسكر

أكدت دراسة أسبانية أن إضافة ثمرة الجوز أو الجميز إلى النظام اليومي قد يساعد الأفراد على تجنب بعض المشاكل الصحية كارتفاع الضغط الدموي ونسبة الكولسترول والسكري.
.
.
وكانت الفوائد الصحية لتناول ثمرة الجوز باعتدال معروفة في السابق لكن الدراسة التي أنجزها فريق من جامعة روفيرا إ فيرخيلي بإسبانيا سعت إلى معرفة تأثير هذه الثمرة على النظام الغذائي لعينة بـ1200 متطوع.
.
.
ووفقا لما ذكرته شبكة BBC البريطانية فقد قُسمت العينة إلى ثلاث مجموعات: مجموعة أولى وجهت لها إرشادات فيما يتعلق بتجنب النظام الغذائي الدسم ومجموعة طلب منها أن تلتزم بنظام حمية متوسطي بما فيه تناول لتر من زيت الزيتون أسبوعيا بينما طلب من المجموعة الثالثة أن تعزز نظام حميتها المتوسطي بتناول 300 جراما من ثمر الجوز ولم يطلب من أي من هذه المجموعات الثلاث الالتزام بقدر معين من الحراريات.
.
.
وبعد سنة بينت النتائج أن الحالة الصحية لأفراد المجموعة الأولى تحسنت بنسبة 2 في المائة وبنسبة 6.7 في المائة في المجموعة الثانية وبنسبة 13.7 بالنسبة للمجموعة الثالثة.
.
.
ولم يبد على أفراد المجموعة الأخيرة أنهم فقدوا من وزنهم لكن نسب الكولسترول والضغط الدموي انخفضت بشكل واضح.